Met zo’n rijke geschiedenis als die van ons zouden wij eindeloos verhalen kunnen vertellen. Maar de belangrijkste is dat geïnspireerd door de gebroeders Hulscher wij ons concept hebben gemaakt. De ene broer een vleeseter, stoer en een doener, de andere een visliefhebber, fijngevoelig en de denker. Samen dé perfecte combinatie voor de zaak en hun missie om Nederlandse klassieke gerechten te serveren op een no-nonsense manier. Lokale, seizoensgebonden en indien mogelijke ook duurzame producten met een verhaal om herinnering te creëren. Alle verhalen zijn online te vinden, dus maak een foto van het gerecht voor de socials, geniet nu van het eten en je gezelschap en lees ons en hun verhaal later. Geïnspireerd door ons verhaal en onderdeel worden van onze geschiedenis? Vermeld ons op je socials.